Кулинария и продукты питания
Каталог рефератов на тему "Кулинария и продукты питания"
- Ветеринарно-санитарная экспертиза на рынках
- Ветсанэкспертиза колбасных изделий и копченостей
- Ветсанэкспертиза меда
- Виды и формы предприятий общественного питания
- Виды корнеплодов. Пищевые приправы
- Влияние витаминов группы В на ход технологического процесса при производстве йогурта
- Влияние употребления чая на здоровье
- Восточная кухня
- Все о кофе - виды, производство, история, традиции
- Все о чае
- Выбор и определение качества мяса
- Гигиена продуктов питания
- Гигиеническая оценка питания девушек 14-17 лет в ПТУ
- Гигиеническая характеристика молока
- Гольянской СОШ с. Гольяны Завьяловского района УР
- Грибы
- Грибы. Пищевая и биологическая ценность грибов
- Грузинская кухня
- Гуляш с гарниром
- Детское питание в дошкольных учреждениях
- Дефекты рыбных товаров
- Диетические блюда
- Дикорастущие грибы. Заготовки
- Древнерусская кухня
- Еврейская кухня
- Здоровое и полноценное питание для организма
- Идентификация пищевых продуктов
- Изменение пищевой ценности продуктов в процессе тепловой обработки. Особенности питания детей, подростков и студентов
- Изменения углеводов и белков
- Измерение жирности молочных продуктов