Кулинария и продукты питания
Каталог рефератов на тему "Кулинария и продукты питания"
- Рациональное питание как компонент здорового образа жизни
- Рациональность и некоторые экономические аспекты переработки сыворотки
- Ресторан 1 класса на 50 посадочных мест
- Рецепты со всего света
- Ржаной хлеб
- Рождественский стол
- Рубленные полуфабрикаты
- Русская кухня
- Рыба жареная гриль
- Рыбные блюда с гарниром из риса
- Рыбные консервы и пресервы
- Рыбы и рыбные товары
- Салат из крабовых палочек
- Санитария и гигиена питания
- Санитарно-гигиенические требования к упаковочным материалам для пищевых продуктов
- Санитарно-гигиенические требования при экспертизе кисломолочных продуктов (творог и сметана) на продовольственном рынке Санкт-Петербурга
- Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания
- Сахарные кондитерские изделия
- Сбитни
- Свежие овощи и ягоды. Крупы
- Свинина по-гавайски (гарнир - рис)
- Свойства и применение кунжута в кулинарии и медицине
- Свойства кисломолочных напитков при хранении
- Свойства подсолнечного масла. Ассортимент макаронных изделий. Свойства мороженой рыбы
- Синтетические подсластители и их смеси
- Системы балльной оценки качества пищевых продуктов
- Скручивание чая
- Сливочное масло
- Сливочное масло
- Современная технология приготовления салатов из морепродуктов