Совершенствование организации производства молока
*Исходная информация представлена с округлением.
Информация по стоимости единицы корма и стоимости каждого вида корма, вошедшего в рацион, находится в целевой строке.
В оптимальный рацион вошли не все предусмотренные условием задачи виды кормов (табл. 4.2.41). Поскольку решали задачу на минимум себестоимости (стоимости) рациона, то конечной целью и было определить наиболее дешёвые вид
ы кормов, но при условии, чтобы они обеспечивали задаваемую потребность в питательных веществах. Такими кормами оказались: комбикорм, ячмень плющенный, сено злаковое разнотравное, силос бобово-злаковый, силос разнотравный и патока (табл. 4.2.42).
Теперь рассмотрим состав кормового рациона по группам кормов (табл. 4.2.43).
Таблица 4.2.43 – Состав суточного рациона по группам кормов
Группы кормов |
По условию |
По решению |
Возможное увеличение | ||
не менее |
не более |
всего |
в т. ч. сверх минимума | ||
Концентрированные корма Грубые корма Сочные корма |
3 4 8 |
5,5 10 24 |
5,5 10 24 |
- - - |
- - - |
Из таблицы следует, что содержание концентрированных, грубых и сочных кормов в рационе достигло максимальной границы. Для анализа полученного состава рациона необходимо рассмотреть экономическую эффективность кормов, т. е. стоимость единицы питательного вещества каждого вида корма (табл. 4.2.44).
Данные таблицы 4.2.44 свидетельствуют, что по стоимости единицы питательных веществ (кормовой единицы, переваримого протеина, каротина) более эффективными являются грубые и сочные корма, что и определило их включение в рацион по верхней границе. Из грубых кормов в рацион не вошли сенаж и сено бобово-злаковое, так как по стоимости 1 кг корм. ед. и 1 г переваримого протеина они не эффективны, чем сено злаковое разнотравное. Но также определяющим фактором в данном случае является более высокое содержание питательных веществ в единице корма сена (табл. 4.2.41). Таким образом, при анализе состава оптимального рациона необходимо учитывать не только стоимость, но и содержание питательных веществ в единице корма.
Таблица 4.2.44 – Стоимость единицы питательного вещества, руб.
Группа и вид корма |
1 кг кормовых единиц |
1 г переваримого протеина |
1 мг каротина |
Концентрированные корма Дерть овсяная Комбикорм Ячмень Грубые корма Сено бобово-злаковое Сено злаковое разнотравное Сенаж злаково-бобовый Сочные корма Силос бобово-злаковый Силос разнотравный Корнеклубнеплоды Картофель Кормовая свекла Прочие корма Патока |
4,36 3,67 2,63 0,81 0,65 1,31 0,8 1,0 18 23,53 3,37 |
0,039 0,023 0,028 0,005 0,007 0,015 0,008 0,015 0,386 0,444 0,050 |
4,1 1,8 3,1 0,012 0,02 0,024 0,010 0,018 - 40 - |
Для определения типа кормления животных необходимо рассмотреть структуру кормового рациона.
Таблица 4.2.45 – Состав и структура кормового рациона
Группы кормов |
Корм. ед. |
Перевар. протеина |
Каротин |
Стоимость | ||||
кг |
в % к итогу |
г |
в % к итогу |
мг |
в % к итогу |
руб. |
в % к итогу | |
Концентрированные Грубые Сочные Прочие Итого |
5,66 4,60 5,50 0,84 16,6 |
34,1 27,7 33,1 5,06 100,0 |
507,37 410 511,2 55,20 1789 |
28,36 22,9 28,57 3,09 100,0 |
9,63 150 408 - 560 |
1,72 26,79 72,86 - 100,0 |
19,11 3,00 4,66 3,31 30,08 |
63,53 9,97 15,49 11,0 100,0 |
Данные таблицы 4.2.45 свидетельствуют, что оптимальный рацион предусматривает силосно-комбикормовый тип кормления. Потребность в переваримом протеине большей частью покрывается за счёт концентрированных и сочных кормов, в каротине – за счёт сочных и грубых кормов.
Анализ двойственных оценок ограничений показывает эффективность ресурсов при заданном критерии оптимальности. При этом следует иметь в виду, что нулевые оценки ограничений не оказывают влияния на значение функционала, т. е. на общую стоимость рациона, а ненулевые – характеризуют эффективность (дефицитность) питательных веществ, кормов и кормовых добавок.
Таким образом, можно сделать вывод, что оптимизация рациона кормления является выгодным для спк «Прилив», так как затраты на корма в 2005 году составили в хозяйстве 32,64 рубля в сутки на одну корову, а при оптимизации рациона – 30,08 рублей, что на 2,56 рублей меньше. Вследствие этого снизится себестоимость молока.
Определим эффективность от оптимизации рациона кормления.
Таблица 4.2.46 – Экономическая эффективность оптимизации кормового рациона
Показатели |
факт |
проект |
Отклонение проекта от факта (+,-) |
Поголовье коров, гол. Среднегодовой надой на 1 корову, кг Валовой надой молока, ц Объём реализованного молока, ц Стоимость рациона в стойловый период на 1 корову в сутки, руб. Затраты на корма в год, тыс. руб. в том числе: на 1 корову Себестоимость 1 ц молока, руб. Цена реализации 1 ц молока, руб. Прибыль от реализации 1 ц молока, руб. Прибыль от всего реализованного объёма молока, тыс. руб. Рентабельность молока, % |
300 5064 15192 13918 32,64 4658 15,53 582,85 796,45 213,6 2973 37 |
320 5216 16692 15290 30,08 4681 14,63 556,16 796,45 240,3 3674 43 |
+20 +152 +1500 +1372 -2,56 +23 -0,9 -26,7 - +26,7 +701 +6 п. |
Другие рефераты на тему «Сельское, лесное хозяйство и землепользование»:
Поиск рефератов
Последние рефераты раздела
- Выращивание цветочных растений в закрытым и открытом грунте в условиях континентального климата центра России
- Выращивание ремонтного молодняка кур
- Вирусные болезни сельскохозяйственных животных
- Влияние водопроницаемости биологически активного слоя чернозема выщелоченного на развитие водной эрозии
- Влияние различных норм расхода гербицида дублон голд на силосную продуктивность и качество урожая кукурузы
- Выращивание картофеля
- Грубые корма